Posts Tagged ‘enogastronomico’

6 settembre 2012 17:47    |    by Mauro

escursioni trekking a Cattolica tra Romagna e Marche

Domenica, 9 settembre, 2 interessanti appuntamenti per gli appassionati del trekking. Essere in vacanza a Cattolica, permette di godere degli eventi di Romagna e Marche. Qui non c’è solo il mare e la spiaggia, ma anche colline da attraversare alla scoperta di punti panoramici, animali selvatici e paesini ricchi di storia e gustosi appuntamenti enogastronomici.

31 luglio 2012 14:49    |    by Mauro

Torta al cocco

A grande richiesta la ricetta della Torta al Cocco dello Chef Alessandro Rinaldi dell’Alda & Amelia, Magic Family Hotel di Cattolica.

Ingredienti:

200 gr. di burro
250 gr.  di zucchero a velo
200 gr. di cocco a scaglie
150 gr. di uova
30 gr. di maizena
300 gr. di crema pasticcera

27 aprile 2011 22:20    |    by Mauro

weekend enogastronomici Cattolica

Il meglio della cucina cattolichina viene senza dubbio espresso grazie alle numerose qualità ittiche che popolano il mare Adriatico di fronte a Cattolica. Il Pesce fuor d’acqua è la celebrazione del meglio del pescato e della nostra arte gastronomica di Cattolica.
L’intero mese di Maggio 2011 viene dedicato alle quattro specie ittiche “di stagione” che saranno le protagoniste dei 4 weekend: partendo dalle ostriche, alle seppie, quindi cozze e vongole per arrivare infine alle alici.
Specialità gastronomiche tutte da gustare!
I ristoranti di Cattolica prepareranno menu ispirati al pescato fresco protagonista del weekend, e verranno organizzate degustazioni a tema lungo le vie del centro Città, dove non mancheranno vino bianco e olio d’oliva, anche questi a km 0.

12 aprile 2011 15:12    |    by Mauro
Festival dei Sapori per Pasqua a Cattolica

La Pasqua a Cattolica sarà all’insegna degli antichi sapori enogastronomici di terra e di mare.

Nei giorni 22-23-24-25  Aprile 2011 ritorna infatti il Festival degli Antichi Sapori di Mare e di Terra giunto quest’anno alla ventottesima edizione. All’evento che si  svolgerà in Piazza I Maggio e Lungomare  Rasi Spinelli, parteciperanno circa un centinaio di aziende appartenenti al settore dell’enogastronomia e dell’artigianato, le quali esporranno e venderanno prodotti tipici della nostra regione ma non solo. La fiera, che ha ricevuto il patrocinio del Ministero del Turismo

27 ottobre 2010 23:48    |    by Mauro

L’Autunno è il periodo giusto per provare nuove ricette. Questa non è sicuramente nuova, ma la novità è la video-ricetta che l’amico Alessandro, chef del ristorante La Botte di Gradara, ha preparato su nostra richiesta.