Ingredienti per 1 tortiera media: 100 gr. di zucchero 80 gr. di farina 60 gr. di burro 6 uova 200 gr. di cioccolato fondente in polvere un pizzico di sale un cucchiaino di lievito in polvere Amalgamare burro e zucchero. Aggiungere il rosso d’uovo, poi la farina un po’ alla volta per evitare che faccia [...]
RICETTA DEL PESTO DI RUCOLA per 6 persone 2 mazzetti di rucola 5-6 foglie di basilico 100 gr di pinoli 1 spicco di aglio olio di oliva grana panadano (1 pugno) Pestare separatamente nel mortaio o cutter i seguenti ingredienti: la rucola e il basilico, pinoli, aglio Unire tutto, mischiare, aggiungere olio e un pizzico [...]
La ricetta della famiglia Venturi di un buon liquore al caffè.
Ricetta della Sacher, la famosa torta al cioccolato.
La ricetta del tronchetto alla nutella secondo il ricettario di Simona dell’Hotel Alda Amelia a Cattolica.
