Campionati del Caffè a Rimini

1 giugno 2014 16:23    |    by Mauro

Campionato Caffè a Rimini

Il 10-11-12 giugno 2014 alla Fiera di Rimini si terrà un appuntamento singolare per tutti gli amanti del “vino d’Arabia”.
Bevanda di color nero, la più amata e consumata al mondo, che si beve non a pasto, ma bensì per intrattenimento, quando si sta un conversazione e perché no anche quando si decide di prendere una pausa in completa solitudine per ripartire poi in piena carica.
Si tratta del caffè, ospite centrale del World of Coffee evento europeo itinerante dello SCAE ( speciality coffee association of Europe) dove saranno presenti i Paesi produttori di caffè, esportatori, importatori, con attrezzature che seguono tutta la lavorazione dal chicco alla bevanda.Occasione speciale anche per assistere a campionati mondiali nelle varie arti del caffè, con due importanti competizioni la World Brewers Ciò che valorizza l’arte della preparazione manuale del caffè filtro e la Cevze/Ibrik Istanbul.
A seguire si esibiranno un una kermesse grandi artisti del caffè nel World Barista Championship decretando alla fine il migliore.
Sì potrà inoltre interagire con più di 200 espositori cogliendo svariate e grandi opportunità per il business, con proposte per nuovi format per locali quali: catene di ristorazione, catering, pub, caffetterie e bar.

Ora non rimane altro da fare che degustare una buona tazza di caffè.

 

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