Cucina romagnola e non solo!
In Romagna e all'Alda Amelia l'enogastronomia è molto importante. Piatti tipici e tradizionali, si affiancano a piatti più ricercati, nazionali ed internazionali, pur mantenendo gli odori, le fragranze, i sapori e i colori delle colline e delle valli dell’entroterra insieme a quelli del mare.
Ogni giorno, colazione a buffet con croissant e torte fatte in casa. A pranzo e cena si inizia con buffet di antipasti, stuzzichini e verdure, per proseguire con menu a scelta (3 primi e 2 secondi) sino al dolce tra frutta, gelato, sorbetto, semifreddo, torte, creme ecc.
La buona tavola è al primo posto! Per gli appassionati del vino, la "cantina" è super-attrezzata...sarà sufficiente consultarsi con Claudio, il proprietario ed esperto in materia.
A grande richiesta la ricetta della piadina romagnola. Grazie allo chef della Botte ristorante di Gradara.
